Khi nhắn đến Quảng Ngãi sẽ nghĩ ngay đến các đặc sản vô cùng nổi tiếng như tỏi, kẹo gương, đường phè,… Trong đó, một món ăn cũng không kém cạnh chính là bánh ít lá gai. Món ăn đi vào đời sống ẩm thực và là lễ vật không thể thiếu những dịp cúng tổ tiên, ma chay,… Vậy bánh ít lá gai Quảng Ngãi được làm như thế nào và có thật sự ngon? Hãy cùng Top 5 Quảng Ngãi khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé
Lý Sơn không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp hoang sơ và thiên nhiên hùng vĩ mà còn là địa điểm thu hút du khách bởi những món ăn ngon. Tại đây, du khách có thể thưởng thức ngay những món ngon cũng như mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Vậy những món đặc sản Lý Sơn Quảng Ngãi nào du khách nên thử khi đến du lịch? Hãy cùng Top 5 Quảng Ngãi khám phá ngay Lý Sơn qua bài viết dưới đây.
Quảng Ngãi có rất nhiều đặc sản để du khách mua về làm quà. Dưới đây là Top những quà tặng từ Quảng Ngãi nhất định phải mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Bánh Thuẫn hay còn gọi bánh Thửng là món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Loại bánh này được làm từ trứng gà và bột mình tinh nên khi thành phẩm sẽ có vị thơm, xốp tan đều vào trong khoang miệng. Loại bánh này cũng thuộc top các đặc sản của Quảng Ngãi, nên được bày bán khá nhiều trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, với những ai muốn thực hiện làm bánh ngay tại nhà thì hãy tham khảo những cách làm bánh thuẫn tại nhà mà Top 5 Quảng Ngãi gợi ý sau đây.
Hầu hết bất cứ du khách nào khi đến thăm thú Lý Sơn đều không quên mua tỏi Lý Sơn để về làm quà cho người thân, bạn bè. Sở dĩ loại tỏi này được ưa chuộng như vậy, bởi nét riêng biệt và hương vị độc đáo của nó. Trong các kỳ trước, Top 5 Quảng Ngãi đã chia sẻ rất nhiều về các loại tỏi nhiều tép thì hôm nay tiếp tục sẽ là tỏi cô đơn – loại tỏi được xem như “vàng trắng” của huyện Đảo Lý Sơn.
Nhắc đến đặc sản Quảng Ngãi chẳng thể nào không nhắc đến món cá Niên. Cá Niên thuộc dòng họ nhà cá chép, loại này có giá trị kinh tế cực kỳ cao. Chất lượng thịt vô cùng bổ dưỡng nên lại càng được ưa chuộng nhiều hơn. Bài viết hôm nay, Top 5 Quảng Ngãi sẻ thông tin chi tiết đến bạn về món cá Niên Quảng Ngãi, cách chế biến chúng ra sao và giá bán như thế nào!
Quảng Ngãi nổi danh với rất nhiều loại cá như: cá Bống, cá Niên, cá Đỏ Củ, cá Tà Ma,… và rất nhiều loại cá khác nữa. Tuy chúng không phải là “cao lương mĩ vị” của dân giang nhưng lại có sức hút kỳ lạ đối với hầu hết thực khách. Vậy, trong bài viết ngày hôm nay Top 5 Quảng Ngãi sẽ giới thiệu cho bạn Top những món cá đặc sản Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức khi đến thăm thú nơi này nhé!
Nói đến đặc sản Quảng Ngãi thì có vô số món ngon để thưởng thức hoặc mang về làm quà. Trong đó phải kể đến các loại bánh kẹo đặc sản Quảng Ngãi, nào là kẹo gương, bánh thuẩn, bánh in, bánh bó,… Vậy, cùng Top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu chi tiết về các đặc sản này thông qua bài viết sau nhé!
“Chim mía Xuân Phổ
Cá bống sông Trà
Kẹo gương Thu Xà
Mạch nha Mộ Đức”
Không biết tự lúc nào mà kẹo gương Quảng Ngãi là đặc sản không thể thiếu của những ai xa quê về lại hay những người xa xứ đến đây chơi. Cùng với mía, cá bống, mạch nha, bánh nổ,… kẹo gương là đặc sản không thể thiếu khi nhắc về Quảng Ngãi thân thương. Nơi làm kẹo gương nổi tiếng và trở thành nghề truyền thống của món này chính là xã Thu Xà, huyện Tư Nghĩa. Cùng Top5 Quảng Ngãi khám phá món kẹo thơm lừng và đầy hấp dẫn này nhé!
Với những người con sống tại miền biển tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm gần như rất quen thuộc. Thông thường, mùa cá cơm bắt đầu từ tháng Chạp cho đến hết tháng Giêng với lượng cá dồi dào, quần tụ trên vùng biển Quảng Ngãi. Không chỉ mang lại thu nhập kha khá cho ngư dân đánh bắt, cá cơm Quảng Ngãi còn được biết đến với nhiều cách chế biến “ngon hết sẩy”, gây thương nhớ cho bao người.
Bạn đã biết đến những món ăn nào chế biến từ cá cơm? Hãy cùng top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu qua bài viết sau để được bật mí nhé.
