Hành tím Lý Sơn- Đặc sản mang hương vị riêng chỉ có ở huyện đảo lý Sơn.

5/5 - (1 bình chọn)
Lượt xem: 384

Hành tím Lý Sơn được nhiều người du khách biết đến bởi hương vị đặc trưng khác biệt so với các loại hàng tím nơi khác. Với hương thơm đậm đà đặc trưng cùng độ giòn khi ăn đã tạo nên một nét riêng mà chỉ có ở món hành tím của huyện đảo Lý Sơn.

Chính vì thế mà hành tím Lý Sơn được khá nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Hãy cùng Top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu về món hành tím qua bài viết dưới sau đây.

Giới thiệu về hành tím Lý Sơn

Lý Sơn không những nổi tiếng bởi những cảnh đẹp biển mà con thu hút khách du lịch bởi những cánh đồng trồng hành tỏi bạt ngàn. Đặc biệt, hành tím mang một hương vị riêng cùng với màu tím đặc trưng chỉ có huyện đảo Lý Sơn.

Nghề trồng hành tím Lý Sơn được truyền qua bao đời từ lúc khai sinh vùng đất này. Nên người dân đã có truyền thống và nhiều kinh nghiệm trong việc trồng, chăm sóc hành tím.

Mỗi năm sẽ có từ 3 đến 4 vụ hành tùy thuộc vào thời tiết. Hành tím sẽ được thu hoạch từ 40-50 ngày, sau khi những lá hành đổi màu vàng, người nông dân sẽ bắt đầu thu hoạch vụ mùa. Những bụi hành sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch cát rồi đem đi phơi khô và cuối cùng bó thành các bó nhỏ để mang bán cho thương lái.

Được người dân lý giải đặc trưng của hương vị là vì hành được trồng trên đất núi lửa kết hợp với cát biển san hô. Chính vì thế khâu làm đất rất quan trọng nó ảnh hưởng đến năng xuất của cả vụ và tốn nhiều thời gian, công sức của người nông dân.

Những cánh đồng hành tỏi bạt ngàn mà du khách có thể dễ dàng bắt gặp

Những cánh đồng hành tỏi bạt ngàn mà du khách có thể dễ dàng bắt gặp

Hành tím Lý Sơn mang hương vị đặc trưng

Nếu bạn là người am hiểu về nấu ăn thì sẽ dễ dàng nhận thấy sự khác biệt khá lớn giữa hành tím Lý Sơn và các loại hành nơi khác.

Một đặc trưng dễ dàng nhận biết hành tím Lý Sơn đó chính là kích thước. Với kích thước khá bé nhưng chắc cùng với màu tím đặc trưng giúp người mua dễ dàng nhận biết. Loại hành này không quá hăng như các củ hành tím khác và có thể dùng ăn sống được. Người tiêu dùng có thể quan sát để nhận biết qua hình dáng thon dài so với các loại thông thường khác.

Món hành tím thường dùng để ướp các loại thức ăn cũng như có thể phi thơm để có thể tạo thêm sự hấp dẫn cho chính món ăn. Chính hương vị thơm sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, người mua có thể chế biến thành món hành ngâm chua ngọt, một món ăn khá ngon có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị riêng của hành Lý Sơn.

Những loại hàng tím khác, đặc biệt là hành Trung Quốc sẽ có kích thước lớn và không có mùi thơm đặc trưng. Đồng thời vỏ bên ngoài cũng sẽ nhạt và khi nấu ăn sẽ không có vị thơm riêng của hành tím Lý Sơn.

Người nông dân thu hoạch vụ mùa hành tím tại Lý Sơn

Người nông dân thu hoạch vụ mùa hành tím tại Lý Sơn

Công dụng và những địa điểm mua hành tím Lý Sơn Tại Quảng Ngãi

Không chỉ tạo ra những món ăn ngon mà hành tím Lý Sơn có thể giúp hỗ trợ sức đề kháng cho người dùng. Hành tím có chứa cholesterol rất tốt cho sức khỏe. Những tác dụng của hành tím có thể bạn chưa biết như:

  • Sử dụng hành tím có thể giúp ổn định huyết áp;
  • Giảm nguy cơ ung thư dạ dày;
  • Giúp giảm viêm và hạ sốt cho cơ thể;…

Những món ăn từ hành tím Lý Sơn mà bạn không thể bỏ qua

Những món ăn từ hành tím Lý Sơn mà bạn không thể bỏ qua

Người tiêu dùng có thể mua trực tiếp hành tím Lý Sơn tại huyện đảo Lý Sơn. Một chuyến vừa du lịch Lý Sơn vừa có thể mua các đặc sản nơi đây về làm quà. Bên cạnh đó, có thể mua hành tím tại Thành Phố Quảng Ngãi như:

Chợ Quảng Ngãi:

Địa điểm du khách có thể lựa chọn bất kỳ món đặc sản tại Quảng Ngãi. Trong đó hành tím là loại không thế thiếu để có thể mua về.

  • Địa chỉ: 219 Nguyễn Bá Loan, Nguyễn Nghiêm, Tp Quảng Ngãi, Quảng Ngãi

Đặc sản Lý Sơn – Kim Quy:

Là một địa chỉ khá nổi tiếng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Tại đây, có thể tìm kiếm các món đặc trưng như: hành, tỏi, cá bớp Lý Sơn,…và nổi tiếng nhất là chả cá.

  • Địa chỉ: Hẻm 135 Trương Quang Trọng, Tp Quảng Ngãi, Quảng Ngãi

Đặc sản Lý Sơn Dori:

Cửa hàng chuyên bán sỉ và lẻ các mặt hàng đặc sản Quảng Ngãi. Giá cả ở đây được niêm yết với giá cả phải chăng đồng thời sẽ được sự tư vấn nhiệt tình của nhân viên.

  • Địa chỉ: 50 Trương Định, Tp Quảng Ngãi, Quảng Ngãi

Hành tím Lý Sơn sau khi thu hoạch sẽ được phân loại đóng gói để đến tay người tiêu dùng

Hành tím Lý Sơn sau khi thu hoạch sẽ được phân loại đóng gói để đến tay người tiêu dùng

Hy vọng những thông tin được Top 5 Quảng Ngãi tổng hợp và biên tập sẽ giúp ích được bạn trong quá trình tìm hiểu về hàng tím Lý Sơn.

 

Thông Tin Liên Hệ:

Bạn muốn đưa doanh nghiệp, cửa hàng, địa chỉ, shop,.. của mình vào bài viết này. Hoặc muốn đặt banner quảng cáo, vui lòng liên hệ: 0766.476.476

Hãy Tham Gia Bấm Theo Dõi:

Để Không Bỏ Lở Những Thông Tin Hữu Ích , Chính Xác Và Cập Nhật Liên Tục

5/5 - (1 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin liên quan

XEM THÊM
Địa chỉ: 29 Nguyễn Tấn Kỳ, Phường Trần Phú, Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi
Số điện thoại: 0766.476.476
Email: Top5quangngai@gmail.com
Giấy phép kinh doanh: 34A8019327
Bản quyền © 2020 top5quangngai.com - Thiết kế bởi Tomaz