Bánh tráng là món ăn phổ biến của người dân Quảng Ngãi, nó xuất hiện ở nhiều mâm ăn ở cả gia đình và hàng quán. Bánh tráng được ăn kèm với rất nhiều món như don, thịt heo cuốn, ram… và bánh tráng mắm ruốc là sự kết hợp hài hòa giữa bò khô, lá hẹ, mắm ruốc và nó được mệnh danh là món ăn vặt thần thánh của những người sành ăn. Hôm nay, top5quangngai sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh tráng mắm ruốc để thưởng thức nhé.

Vừa ăn, vừa hít hà đó là đặc tính của món bò hít Quảng Ngãi mà các nơi khác gọi là gỏi đu đủ trộn, nộm đu đủ chua ngọt… Nhưng có điểm khác biệt là bò hít Quảng Ngãi còn có thêm rau răm và ăn kèm với bánh tráng nướng. Món bò hít Quảng ngãi cực kỳ dễ làm, hãy cùng top5quangngai làm món này để thưởng thức nhé.

Quảng Ngãi có biển cả và có cả những cánh đồng lúa vàng mênh mông. Vì vậy, ẩm thực nơi đây cũng đã có những cách kết hợp thực phẩm hòa quyện của biển và của nền nông nghiệp lúa nước. Và bánh xèo Quảng Ngãi là một trong những món ăn mang hương vị ấy, nó đại diện cho mùa đông ấm áp, vừa hấp dẫn mà cũng đã tai người thưởng thức. Món bánh xèo Quảng Ngãi cũng cực kỳ dễ làm, hãy cùng Top5quangngai tìm hiểu cách làm bánh xèo Quảng Ngãi nhé.

Phía đông tỉnh Quảng Ngãi giáp với biển, phía tây là những dãy núi hiên ngang, sừng sững. Quảng Ngãi còn có huyện đảo Lý Sơn. Với đặc điểm ấy, chắc chắn nguồn ẩm thực rất phong phú, mang nhiều hương vị đặc trưng của núi rừng và biển cả. Và món Bánh mì xốp Quảng Ngãi cũng không nằm ngoài nguồn ẩm thực hấp dẫn ấy. Cùng top5quangngai thực hiện một mẻ bánh mì xốp Quảng Ngãi gây thương nhớ này nhé!