Ớt, loại gia vị chẳng thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt đặc biệt là khu vực miền Trung. Khác với những loại ớt thông thường, ớt xiêm rừng Quảng Ngãi khá nhỏ có vị cay nồng và khá thơm. Loại này thường được ăn trực tiếp, nấu gà hay làm mắm chấm gà, hải sản để tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Bài viết hôm nay, Top 5 Quảng Ngãi sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết hơn về loại đặc sản núi rừng này nhé.
Mắm cá cơm hay còn gọi là Mắm cái, đây là loại mắm khá quen thuộc, có mặt trong hầu hết các bữa cơm của người dân Quảng Ngãi. Mắm cá cơm Quảng Ngãi được muối từ cá cơm nguyên con và muối trắng hột kết hợp với công thức truyền thống đặc biệt đã tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Mắm cái thường được dùng để làm nước chấm cho các món ăn như thịt heo luộc với rau sống. Cùng Top 5 Quảng Ngãi, tìm hiểu kỹ hơn về cách làm loại mắm thơm lừng này tại nhà nhé.
Người dân xứ Quảng sáng tạo nên rất nhiều món ăn trứ danh, một trong những món ngon được nhiều người biết đến là Ram Bắp Quảng Ngãi. Ram bắp, một trong những đặc sản Quảng Ngãi được các thực khách lựa chọn khi đến xứ Quảng. Đặc biệt, hiện nay ram bắp còn được sản xuất với số lượng lớn và đóng gói để lan tỏa đến mọi miền tổ quốc. Cùng Top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu về ram bắp xứ Quảng chi tiết hơn ở nội dung bên dưới.
Khi đến du lịch Quảng Ngãi mà chưa thưởng thức món mắm nhum, một đặc sản dùng để tiến vui, thì quả là thiếu sót lớn. Vào đời nhà Minh Mạng món mắm nhum Quảng Ngãi được tiến cống cho triều đình và trở thành một món ăn khá nổi tiếng. Vậy món mắm này có thực sự ngon và đáng thưởng thức hay không? Hãy cùng Top 5 Quảng Ngãi khám phá ngay món mắm nhum Quảng Ngãi này nhé
Cá Niên là một đặc sản mà thiên nhiên ưu ái cho người dân Quảng Ngãi. Vị ngon ngọt và độ béo, dai của cá Niên đã khiến người ăn nhớ mãi hương vị tuyệt vời của loại cá này.
Quảng Ngãi có rất nhiều đặc sản để du khách mua về làm quà. Dưới đây là Top những quà tặng từ Quảng Ngãi nhất định phải mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Tuy Quảng Ngãi không phát triển mấy về mảng du lịch, thế nhưng ngày càng nhiều du khách tìm đến nơi đây bởi nhìn thấy rất nhiều bài chia sẻ thú vị về cả địa danh lẫn đặc sản nơi đây. Trong các kỳ trước, Top 5 Quảng Ngãi đã giới thiệu đến bạn rất nhiều danh thắng xinh đẹp của xứ Quảng rồi. Vậy, bài viết hôm nay Top5 sẽ giới thiệu cho bạn top các đặc sản Quảng Ngãi mua làm quà cực kỳ tốt cho sức khoẻ và là món quà tặng ý nghĩa cho người thân nhé!
Quảng Ngãi đâu chỉ “hớp hồn” du khách bởi các cảnh đẹp mà đặc sản Quảng Ngãi còn níu chân biết bao du khách. Khi gõ tìm kiếm “Quảng Ngãi có những món đặc sản gì ngon, hấp dẫn” thì hàng ngàn kết quả tìm kiếm được hiển thị ra. Vậy, bạn cũng đủ biết Quảng Ngãi có quá nhiều đặc sản hấp dẫn rồi đúng không nào. Bài viết hôm nay, Top 5 Quảng Ngãi sẽ dẫn bạn đi khám phá một vài món đặc sản Quảng Ngãi được làm từ những nguyên liệu thuần túy của người dân xứ Quảng Nhé!
Bánh đập hay còn gọi bánh rập, bánh chập là một trong những món ăn phổ biến ở các tỉnh ven biển miền Trung. Và đây cũng là món ăn đặc sản, gắn liền với mảnh đất Quảng Ngãi, món bánh đập chế biến không quá cầu kỳ, nhưng vô cùng thơm ngon, lạ miệng. Tuy nhiên, vì quá phổ biến nên ít ai biết đến những điều thú vị từ món bánh này, cùng Top 5 tìm hiểu đó là gì nhé!
Nhắc đến Lý Sơn là nhắc đến huyện đảo nhỏ tỉnh Quảng Ngãi với cá tôm trù phú. Tại Lý Sơn, không khó để bắt gặp những ngôi nhà làng chài với nghề làm chả cá truyền thống. Có những ngôi nhà, truyền tay nhau làm nghề chả cá đã qua nhiều thế hệ. Sở hữu chả cá Lý Sơn, bạn dễ dàng chế được những món ngon chuẩn bài. Top 5 Quảng Ngãi sẽ giới thiệu bạn món ăn làm từ chả cá Lý Sơn nhé!
