Top 5 điều cần lưu ý khi chọn mua tỏi Lý Sơn – Quảng Ngãi

5/5 - (1 bình chọn)
Lượt xem: 645

Được mẹ thiên nhiên ban tặng một thiên thời địa lợi nhân hòa. Tỏi Lý Sơn không lẫn vào đâu được khi sở hữu cho mình một hương vị tinh túy, đặc nhất mà khó nơi đâu sánh kịp. Để nhận biết đúng chuẩn là tép tỏi đậm sắc Lý Sơn, thì bạn đọc nên chú ý những vấn đề sau đây.

Những củ tỏi thơm ngon, tinh tươm tại Lý Sơn

Những củ Tỏi thơm ngon, tinh tươm tại Lý Sơn

Cách nhận biết thế nào là Tỏi chính gốc Lý Sơn

Khác xa với các loại Tỏi khác, tỏi Lý Sơn mang một màu trắng tinh, tép đều, có vân nhỏ màu nhạt không nổi bật.

  • Kích thước bé, chỉ từ 2cm đến 5cm
  • Rễ củ khi bức sẽ dài hơn, có cọng to và sáng màu hơn.
  • Để ý khi tách từng tép tỏi thì sẽ không có lỗ ngay giữa củ như tỏi thông thường
  • Mùi thơm dễ chịu không quá nồng gắt,vị cay thanh thoát

Công dụng của Tỏi 

Cùng top5quangngai tìm hiểu sâu hơn về sự đa năng của chúng. Tỏi không chỉ dùng để làm món ăn hằng ngày, mà còn nhiều khía cạnh công dụng được khai thác như:

  • Phòng ngừa đặc trị bệnh cảm cúm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
  • Cung cấp hệ miễn dịch tối ưu, ngăn ngừa phần nào bệnh ung thư và các loại bệnh ung bướu khác
  • Giảm viêm, sưng tấy nhanh
  • Loại bỏ Cholesterol xấu, ổn định huyết áp
  • Tốt cho xương khớp cũng như loại bỏ được độc tố có trong máu
  • Hợp chất hữu cơ allicin giúp làm đẹp da

Có bao nhiêu loại Tỏi ở Lý Sơn?

  • Tỏi thường: có kích thước nhỏ tầm trung, gồm nhiều tép ngoài to trong nhỏ
  • Tỏi loại 1: to hơn loại Tỏi thường, tép của loại này tương đối khá đều cả trong lẫn ngoài và dễ tách hơn
  • Tỏi 3-5 tép: là loại Tỏi rất khó tìm, không có tép ruột bên trong. Rất tiện dùng và mang mùi thơm khá đậm hơn so với hai loại kể trên
  • Tỏi cô đơn: loại đặc biệt của Lý Sơn, Tỏi 1 tép đơn độc

Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn

  • Tỏi đen: vì có công dụng hữu ích nhất cho sức khỏe, chữa được bách bệnh nên Tỏi có giá thành cao hơn so với các loại Tỏi khác, có màu đen khác lạ thêm.

Tỏi đen Lý Sơn

Tỏi đen Lý Sơn

Cách phân biệt 2 loại Tỏi: Trung Quốc và Lý Sơn

Theo thị hiếu của người tiêu dùng, hầu hết rất ưa chuộng loại tỏi Lý Sơn. Chính vì lẽ đó, rất nhiều người đã giả mạo nhãn mác từ thương hiệu về loại Tỏi này, nhằm thu lợi về cho mình.

Vậy làm thế nào để có thể phân biệt 2 loại Tỏi này? Cùng top5quuangngai XEM ngay những thông tin cơ bản sau:

  • Tỏi Trung Quốc: nhận biết rõ nhất trước tiên là kích thước, củ rất là to, chứa ít tép, hay có lõi bên trong củ. Có màu trắng đục, hơi ngã vàng. Vị hăng và ít hương thơm khi chế biến món ăn.
  • Tỏi Lý Sơn: Khác xa một trời một vực, màu sắc trắng sáng, mang kích thước nhỏ, không quá to và bóng bảy như loại Trung Quốc. Vì được trồng ở thổ nhưỡng đặc biệt, nên khi ăn sống hay phụ liệu để làm món ăn, thì tỏi này sẽ đọng vị khá ngọt, ít cay, phảng phất mùi thơm dịu nhẹ dễ chịu, thanh thoát.

Sự khác biệt của 2 loại tỏi Trung Quốc và Lý Sơn

Sự khác biệt của 2 loại tỏi Trung Quốc và Lý Sơn

Cách bảo quản

Khi mua ở một số cửa hàng hoặc siêu thị thường sẽ được bọc trong những túi lưới có sẵn. Chỉ cần bạn đem treo ở vị trí trên tường, thoáng mát là được

Tránh những vùng không khí ẩm ướt hay quá nóng. Vì sẽ rất dễ lên mọng

Không nên để trong tủ lạnh quá lâu, gây mất chất và làm khô tỏi. Nếu muốn bỏ tủ và ăn nhanh thì cần bọc vào giấy báo rồi cho vào ngăn mát

Những mẹo vặt đơn giản và không quá cầu kỳ như đã nêu trên sẽ là sự hữu ích cho việc giữ được sự nguyên sơ mùi vị ban đầu và được lâu hơn cho bạn.

 

Hy vọng những thông tin được Top 5 Quảng Ngãi tổng hợp và biên tập sẽ giúp ích được bạn trong quá trình tìm hiểu Tỏi Lý Sơn – Quảng Ngãi.

Nếu thích thì like, hay thì share bạn nhé!

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0963.26.36.17 để trao đổi và hợp tác. Top 5 Quảng Ngãi rất sẵn lòng hỗ trợ và hợp tác với các cá nhân, tổ chức để cùng nhau phát triển.

 

Xem thêm:

Thông Tin Liên Hệ:

Vui lòng liên hệ đến hotline: 0766.476.476 để trao đổi và hợp tác. Top 5 Quảng Ngãi rất sẵn lòng hỗ trợ và hợp tác với các cá nhân, tổ chức để cùng nhau phát triển.

Hãy Tham Gia Bấm Theo Dõi:

Để Không Bỏ Lở Những Thông Tin Hữu Ích , Chính Xác Và Cập Nhật Liên Tục

5/5 - (1 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin liên quan

XEM THÊM
Địa chỉ: 29 Nguyễn Tấn Kỳ, Phường Trần Phú, Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi
Số điện thoại: 0766.476.476
Email: Top5quangngai@gmail.com
Giấy phép kinh doanh: 34A8019327
Bản quyền © 2020 top5quangngai.com - Thiết kế bởi Tomaz