Công dụng của đường phổi là gì – Vì sao có tên gọi như vậy???

Nhắc đến Quảng Ngãi, du khách đâu chỉ ấn tượng bởi cảnh đẹp động lòng người mà những đặc sản nơi đây còn khiến họ lưu luyến không quên. Nói về đặc sản Quảng Ngãi thì có rất nhiều, có những đặc sản phù hợp ăn tại chỗ có những đặc sản thích hợp mua làm quà. Bài viết hôm nay, Top 5 Quảng Ngãi sẽ giới thiệu cho bạn công dụng của đường phổi Quảng Ngãi – Một đặc sản cực kỳ tốt cho sức khỏe người dùng.

1. Đường phổi là gì? Vì sao có tên đường phổi?

Trước khi đi vào tìm hiểu công dụng của đường phổi Quảng Ngãi. Hãy cùng Top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu sơ qua đường phổi là gì và vì sao lại có tên là đường phổi.

1.1 Đường phổi là gì?

Đường phổi, đặc sản Quảng Ngãi được làm từ mía mật và tốn rất nhiều thời gian

Đường phổi là một đặc sản Quảng Ngãi rất được du khách chuộng để mua về làm quà biếu. Cũng giống như đường phèn, đường phổi được sản xuất từ mía mật nên có vị ngọt thanh và rất tốt cho sức khỏe. 

Để tạo ra những mẻ đường phổi, người ta phải tiến hành ép mía để lấy nước, sau đó cho vào một chiếc chảo lớn và nấu trên lò lửa. Quá trình nấu mất rất nhiều thời gian để nước cô đặc lại thành đường, sau đó sẽ được đổ ra khuôn cho đông đặc rồi tách thành từng miếng vừa sử dụng.

1.2 Vì sao có tên là đường phổi

Đường phổi, đặc sản Quảng Ngãi có hình dạng khá giống lá phổi

Chắc rằng, sẽ có nhiều người thắc mắc vì sao lại có tên đường phổi trong khi hình dáng lại là vuông. Sở dĩ có tên đường phổi là vì trước đây khi sản xuất đường phổi có màu trắng ngà và hình dạng giống như lá phổi nên mới có cái tên như thế. Sau này, vì để thuận tiện hơn trong việc sử dụng lẫn bảo quản, đường phổi được cắt ra thành từng miếng nhỏ và có hình dạng như bây giờ.

Hiện nay, trên thị trường vẫn bán cả 2 loại đường phổi: đường có hình dạng lá phổi và đường phổi vàng có dạng vuông. Tuy nhiên, ưa chuộng và được lựa chọn nhiều nhất là đường phổi vàng vì khá tiện lợi khi sử dụng.

Xem thêm: [Mới] Mua đường phèn Quảng Ngãi uy tín, giá tốt ở đâu?

2. Giá trị dinh dưỡng đường phổi 

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100gr đường phổi cung cấp các chất dinh dưỡng như: 380 calo, 95gr carbohydrate, 90gr đường, 10mg canxi, 10mg kali, 0.2mg sắt và 3mg magie. Vì thế mà công dụng của đường phổi Quảng Ngãi đối với sức khỏe là vô cùng nhiều.

3. Công dụng của đường phổi Quảng Ngãi?

Được làm từ nguyên liệu mía đường 100% nên có rất nhiều công dụng cho sức khỏe

Không chỉ được ưa chuộng để làm gia vị, chế biến đồ uống mà theo Y học Phương Đông đuc kết đường phèn có đa tác dụng cho sức khỏe người dùng. Top 5 sẽ nêu là một vài công dụng của đường phổi Quảng Ngãi để bạn biết vì sao nhiều du khách lại chọn mua làm quà sức khỏe biếu người thân nhé. 

• Bổ trung ích khí, hoà vị nhuận phế: đường phổi được biết đến như sản phẩm đắc lực để hỗ trợ bổ khí, nhuận phế cho người dùng. 
• Chữa các bệnh về hô hấp: với những ai đang gặp tình trạng viêm khí phế quản, ho khan ít đờm, đau rát họng,… Ngậm một viên đường phổi Quảng Ngãi bạn sẽ thấy tác dụng rõ rệt. 
• Giảm triệu chứng đau đầu, chóng mặt: với vị ngọt thanh được sản xuất 100% mía mật. Cùng đó là phương thức làm thủ công cho sản phẩm chất lượng nhất giúp hỗ trợ tốt trong việc điều trị đau đầu, chóng mặt.
• Bổ sung đường huyết khi cơ thể bị mệt mỏi,….

4. Ứng dụng của đường phổi vào cuộc sống

Một số ứng dụng của đường phổi vào cuộc sống hằng ngày

Ngoài được lựa chọn vì công dụng của đường phổi Quảng Ngãi thì lý do mà chúng được xếp vào đặc sản Quảng Ngãi đáng mua nhất vì ứng dụng phổ biến. Điển hình như sau:

• Làm gia vị chế biến món ăn: Phổ biến nhất là dùng trong nấu ăn, bạn có thể dùng làm gia vị nêm nếm cho món ăn thêm đậm đà, nhất là các món kho, rim, um,…. Đặc biệt dùng đường phổi nấu chè, nấu rau cau, nấu nước sâm, nấu nước bí đao, nước nha đam,… sẽ mang đến giá trị dinh dưỡng rất cao
• Chế biến đồ uống giải nhiệt cơ thể:  Trong đường phổi có chứa lượng lớn glucose có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, làm giảm căng thẳng và tăng cường khả năng của các giác quan một cách hiệu quả.
• Làm bánh: Hiện nay, rất nhiều người sử dụng đường phổi để thay thế đường cát trắng khi thực hiện làm bánh. Bởi, tạo được vị ngọt thanh cho món bánh và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
• Sử dụng trong các bài thuốc Đông Y: Rất nhiều bài thuốc hiện nay đã thêm đường phổi nhằm hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp,  bổ khí, nhuận phế và cải thiện sức khỏe cho người dùng khi bị mệt mỏi.
• Ăn trực tiếp: ngoài áp dụng theo những cách trên bạn cũng có thể dùng trực tiếp. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, có thể ngậm một viên đường phổi bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. 

5. Cách làm đường phổi Quảng Ngãi 

Cách làm đường phổi chuẩn theo công thức của người dân Quảng Ngãi

Nguyên liệu cần có: mía mật, trứng gà, nước vôi, dầu phộng.

Cách làm đường phổi Quảng Ngãi 

Các bước chế biến:

• Ép nước mía từ cây mía mật, nấu ở nhiệt độ cao.
• Sử dụng nước vôi để bớt cặn và tinh lọc.
• Cho trứng gà và dầu phộng vào để làm sạch và tạo độ bóng, hương vị.
• Đun đến khi đường già, đánh đều tay theo vòng tròn của chảo cho đến khi đường phồng lên và đông cứng.
• Dùng dao sắc cắt đường thành từng miếng vuông hạt lựu, bảo quản trong túi nilon hoặc lọ thủy tinh.

Lưu ý: Bạn nên bảo quản đường phổi ở nơi cao ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, hay để ở nơi ẩm ướt hoặc nơi có nhiệt độ quá cao. Bạn có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản và ăn dần.

Xem thêm: Đường phổi có tốt không? Tại sao nên chọn đường phổi

6. Giá đường phổi Quảng Ngãi có đắt không?

Giá đường phổi Quảng Ngãi hôm nay trên thị trường dao động từ 40.000vnđ – 600.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, mùa vụ và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn rất lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giá đường phổi Quảng Ngãi khá rẻ mặc dù quy trình sản xuất khá kỳ công

Do đó, để có thể mua được đường phổi Quảng Ngãi chất lượng cao, giá tốt, có đầy đủ giấy chứng nhận thì bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, 123shop là đích tới hoàn hảo nhất cho bạn. Chúng tôi cam kết cung cấp đường phổi chất lượng cao với mức giá hợp lý nhất trên thị trường.

7. Mua đường phổi Quảng Ngãi ở đâu chất lượng

Đường phổi được bán ở hầu hết mọi nơi tại Quảng Ngãi

Tại Quảng Ngãi, bạn có thể dễ dàng mua đường phổi ở bất cứ đâu, có thể là siêu thị, cửa hàng chuyên bán đặc sản xứ Quảng hay các cửa hàng tạp hoá lớn. Ngoài ra, bạn cũng có thể đường phổi Quảng Ngãi tại các tụ điểm chợ như:

• 123shop (30 Phan Long Bằng, Tp. Quảng Ngãi)
• 29 Nguyễn Tấn Kỳ- Trần Phú – TP Quảng Ngãi / SĐT: 0346.620.553
• Chợ Châu Ổ (Bình Sơn)
• Chợ Quảng Ngãi (Tp Quảng Ngãi)
• Chợ La Hà (Tư Nghĩa)
• Chợ Sông Vệ (TT Sông Vệ)

8. Những lưu ý khi sử dụng đường phối

8.1 Đối tượng nên sử dụng đường phổi Quảng Ngãi

• Người cần bổ sung năng lượng nhanh chóng.
• Người yêu thích món ăn truyền thống.
• Người có hệ tiêu hóa yếu.
• Người ăn uống theo chế độ tự nhiên và hạn chế đường tinh luyện.
• Người lớn tuổi hoặc người cần dinh dưỡng nhẹ nhàng.
• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú.

8.2 Đối tượng không nên sử dụng

Để đảm bảo công dụng của đường phổi, thì một số đối tượng sau đây không nên sử dụng sản phẩm này: 

• Người thừa cân hoặc béo phì.
• Người mắc bệnh tiểu đường.
• Người có vấn đề về răng miệng.
• Người có chế độ ăn kiêng ít carbohydrate hoặc ăn kiêng keto.
• Người mắc bệnh huyết áp cao, huyết áp thấp.

Top 5 Quảng Ngãi vừa chia sẻ cho bạn những công dụng của đường phổi. Nếu bạn đang quan tâm và muốn mua đường phổi chất lượng, hãy liên hệ với 123hop.vn – đơn vị cung cấp đường phổi uy tín và chất lượng hàng đầu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh kinh doanh đường phổi, chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm đạt tiêu chuẩn và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.Nếu bạn muốn tìm kiếm đường phổi chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để đặt mua thì có thể tham khảo các sản phẩm đang được cung cấp tại 123shop. Chúng tôi cam kết cung cấp đường phổi – đặc sản Quảng Ngãi đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn và chất lượng. 

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• Hấp dẫn với các món ăn đặc sản Quảng Ngãi vạn người mê
• Dịch vụ review tại Top5 Quảng Ngãi – Vũ khí marketing “lợi hại” nhất hiện nay

[/hlight]