Kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi – Thương hiệu nổi tiếng về kẹo gương

5/5 - (1 bình chọn)
Lượt xem: 169

Những chiếc kẹo vàng óng anh được làm từ những nguyên liệu của nhà nông (đường cát, mạch nha và đậu phộng) đã trở thành những thứ quà đặc sản không thể thiếu của nhiều du khách. Trong đó phải kể đến kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi, một thương hiệu lâu đời về làm kẹo gương. Cùng Top 5 Quảng Ngãi tìm hiểu sâu những yếu tố đã tạo nên thương hiệu kẹo gương Hoàng Yến.

Tìm hiểu về đặc sản kẹo gương Hoàng yến Quảng Ngãi

Khi nhắc đến các đặc sản Quảng Ngãi không thể không kể đến kẹo gương, một trong các món không thể thiếu về làm quà khi đi đến đây. Trong đó kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi là một trong những thương hiệu khá nổi tiếng tại xứ Quảng. Tại đây khách hàng có thể lựa chọn những sản phẩm kẹo gương vừa ngon lại có mức giá hợp lý.

Kẹo gương là sự kết hợp từ đường cát, mạch nha và đậu phộng. Một món kẹo ngọt đơn giản nhưng mang cả tấm lòng của người làm kẹo tới du khách gần xa khi đến đến Quảng Ngãi. Làm kẹo gương không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự cần cù, chịu khó, kỹ tính và đặt biệt là kinh nghiệm. Cùng nhau tìm hiểu về cách người bán làm ra những miếng kẹo gương vừa ngon vừa đẹp mắt qua quy trình dưới đây:

  • Đầu tiên, người làm kẹo pha trộn giữa mạch nha với đường cát trắng nấu lên với một nhiệt độ nhất định cho đến khi thành một màu vàng vừa phải, mỗi cơ sở sản xuất sẽ công thức riêng.
  • Những cánh tay thoăn thoắt khuấy nhanh và đều tới một độ chuẩn nhất định thì sẽ tắt lửa để không bị cháy. Điều này phụ thuộc chính vào kinh nghiệm của người làm kẹo.
  • Bước tiếp theo, cho đậu phộng đã rang chín và làm sạch trộn đều rồi đổ vào dụng cụ đã bố trí sẵn.
  • Dùng ống kim loại hoặc ống nứa lăn đều tới một độ mỏng nhất định sau đó để mẻ kẹo vừa làm đông cứng.
  • Bước cuối cùng là khấu cắt thành những miếng nhỏ vừa vặn để bỏ vào bao bì một gói kẹo gương thành phẩm ra đời

Bình Dị với Thức Quà Quê: Kẹo Gương Quảng Ngãi

bình dị với kẹo gương hoàng yến quảng ngãi

Kẹo gương Hoàng Yến là một trong những thương hiệu khá nổi tiếng tại Quảng Ngãi

Khám phá ngay kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi

Kẹo gương Hoàng Yến có sự kết hợp giữa màu vàng ươm của đậu phộng, trắng vàng của mè. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự giòn tan cùng với vị ngọt của mạch nha và vị béo bùi của đậu phộng.

Kẹo Gương Hoàng Yến Quảng Ngãi được chế biến từ một cơ sở dạng gia đình đã hoạt động hơn 40 năm và chuyên sản xuất kẹo Gương và Đường phèn. Bên cạnh đó còn sản xuất hơn 10 loại sản phẩm như: Cá Bống, bánh nổ, đường phèn… và được nhiều thị trường nước ngoài đón nhận điển hình là Hoa Kỳ, Nhật Bản,… bởi sự độc lạ kết hợp cùng hương vị thơm ngon. Chính vì vậy mà những đặc sản Quảng Ngãi có thể đến gần hơn với mọi miền đất nước và cả nhiều nơi trên thế giới.

khám phá kẹo gương hoàng yến quảng ngãi
Kẹo gương Hoàng Yến có sự kết hợp giữa màu vàng ươm của đậu phộng, trắng vàng của mè

Điểm danh Top 6 loại bánh kẹo đặc sản Quảng Ngãi thích hợp làm quà

Tìm hiểm cơ sở và giá của kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi

Giá bán kẹo gương khá phù hợp với mọi người khoảng từ 25.000 – 35.000 đồng/hộp 250g. Là món quà vừa rẻ tiền lại có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt mỗi lần có dịp ghé qua Quảng Ngãi.

Bên cạnh đó còn bán nhiều đặc sản Quảng Ngãi như:

  • Mè xửng
  • Đường phèn, đường phổi
  • Mạch nha
  • Bánh nổ rang
  • Cá bống,…

Du khách có thể mua tại một số địa điểm sau đây:

  • Cơ sở 1: 267 Trần Hưng Đạo, Tp. Quảng Ngãi. 0255. 3822086 hoặc 0914.020.781 (Hoa)
  • Cơ sở 2: 217 Nguyễn Nghiêm, Tp. Quảng Ngãi. 0907.496.480

 kẹo gương hoàng yến quảng ngãi

Đặc sản Quảng Ngãi rất đa dạng để du khách có thể lựa chọn về làm quà

Hy vọng những thông tin được Top 5 Quảng Ngãi tổng hợp và biên tập sẽ giúp ích được bạn trong quá trình tìm hiểu kẹo gương Hoàng Yến Quảng Ngãi.

Nếu thích thì like, hay thì share bạn nhé!

Thông Tin Liên Hệ:

Bạn muốn đưa doanh nghiệp, cửa hàng, địa chỉ, shop,.. của mình vào bài viết này. Hoặc muốn đặt banner quảng cáo, vui lòng liên hệ: 0766.476.476

Hãy Tham Gia Bấm Theo Dõi:

Để Không Bỏ Lở Những Thông Tin Hữu Ích , Chính Xác Và Cập Nhật Liên Tục

5/5 - (1 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin liên quan

XEM THÊM
Địa chỉ: 29 Nguyễn Tấn Kỳ, Phường Trần Phú, Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi
Số điện thoại: 0766.476.476
Email: Top5quangngai@gmail.com
Giấy phép kinh doanh: 34A8019327
Bản quyền © 2020 top5quangngai.com - Thiết kế bởi Tomaz